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亚罗街夜市-黄亚华小食店

黄亚华小食店 - 大马人气名店

大马人气名店-黄亚华小食店

我是你的爱博美食导游-惟惟,上一次介绍了在极乐寺的亚依淡叻沙后,大家是不是对马来西亚的道地小吃相当感兴趣呢?这次要介绍给大家的是在吉隆坡市中心一个热闹的商圈-亚罗街夜市,这里面藏著一家远近驰名的餐厅喔!快跟著我一起来看看!

黄亚华小食店 - 大马人气名店

来到吉隆坡旅游,大家几乎都会安排一个晚上去热闹的亚罗街(JALAN ALOR) 街吃个晚餐或宵夜。这条街上非常热闹,两旁都是大大小小的餐厅,当然绝对不能错过的就是这次的主角–黄亚华小食店啦~连当地的朋友都推荐黄亚华小食店,推荐原因不外乎价钱公道及菜色较符合华人口味。可知多热门了吧!

马来西亚美食 – 黄亚华小食店必吃料理

这里聚集了很多小吃,营业时间由傍晚开始,一直到深夜,不论当地人还是观光客都喜欢到此吃宵夜。这条街平时就热闹非凡,更别说这间有名的餐厅了,好在惟惟来的时间是接近傍晚,还未到晚餐时间,让我可以好好的品尝!三间相连的店面都是一样的,不管进到哪一间,找位子坐下就对啦,天气热建议坐室内区还有冷气吹喔!

  • 招牌福建面:  MYR 16 / RMB 25 / IDR 50 ribu 一盘

建炒面其实并不是福建菜,而是马来华人发明到一道菜。这炒面炒得乌漆妈黑的,是用甜酱油炒出来的颜色,面条有点类似乌龙面,里头的料有肉片、鱿鱼,此外还有小小脆脆类似面包丁的食材。炒面的口感很浓稠,味道则是有点甜甜的裹满酱汁的面条,让我想起了日式的yakisoba(炒面)。

黄亚华小食店 - 大马人气名店
  • 沙爹: 一支MYR 1 / RMB 2 / IDR 3 ribu,每份最少点10支

沙爹最少一次要点十串,附上一叠沙爹酱。沙爹酱正是精华所在,有点点花生酱的甜,再搭配着大黄瓜一起吃,清脆又爽口,好好吃呀!! 其中最推荐的当然是鸡肉,吃起来特别嫩!

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  • 黃亞华招牌燒雞翼: 一支MYR 3 / 约RMB 5 / 约IDR 9 ribu,每份最少点2支

鸡翅用炭火烤出来皮脆肉嫩,鸡皮相当薄脆还带着焦香味,鸡肉没什么特殊调味,吃的就是原味,焦脆油香。原只鸡全翼涂上秘制酱料以人手炭火烧烤,只只烧到蜜糖色。鸡翼表面烤到泛出金黄色,焦香味四溢,咬下去鲜嫩多汁。烤至蜜焦糖的色泽闪闪发亮,外皮脆咬下肉又多汁,实在是太美妙的口感!

黄亚华小食店 - 大马人气名店
  • 黄亚华小食饮料:

    青柠话梅汁味道甜甜酸酸,内里加入几粒话梅,喝进口特别醒神,一天暑气全消。
    椰子水则是用整颗椰子搬到你面前,既可以喝到新鲜的椰汁,还可以把果肉掰下来吃呢!原本就热爱喝椰子汁的惟惟,怎么可能会错过喝椰汁吃椰肉的机会,这也是很推荐的饮料。

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  • 咸蛋苏东:每盘MYR 15 / 约RMB 23 / 约IDR 45 ribu

一开始我还不知道什么是苏东,看了一下才知道原来就是鱿鱼。咸蛋苏东是将鱿鱼裹粉炸得酥脆后与咸蛋酱料一起炒过,这道菜相当好吃,酥脆的鱿鱼加上甜咸带点微沙口感的咸蛋酱,相当地搭配呀!

黄亚华小食店 - 大马人气名店
  • 烧魔鬼鱼:时价

    吃过烧鸡翼,这里的葡萄牙烧魔鬼鱼也是出名的食物,魔鬼鱼首先以蕉叶包着魔鬼鱼块,加入黄姜汁,然后放在铁板上烤。

黄亚华小食店 - 大马人气名店
  • 大虾:时价

    最后这盘大虾,我可是建议大家一定要点的啊。虾膏和鲜嫩弹的肉质超级好吃!至于价格是以时价计,但可以跟老板说你的预算多少,老板会依你预算调理喔。

黄亚华小食店 - 大马人气名店

黄亚华小食店的大马饮食文化

黄亚华是道地的餐厅,因此员工可能不像高级餐厅那样有礼貌,有时忙起来也是会显现出直率的性格~另外菜单上有些没有标明价钱或时价的,点餐前建议先询问价格唷!

桌上有濕紙巾可以使用,不過是額外收費的,黃亞華的溼紙巾費用為每人人民币約1.2元。如果沒有用的話在買單的時候記得退掉。因为湿纸巾的价格店员会先加进帐单内,若不事先告知可能会造成误会喔!

黄亚华小食店 - 大马人气名店

黄亚华小食店 – 店家资讯

黄亚华小食店 Wong Ah Wah
营业时间:17:00~03:45 开放提示每隔周一休息
电话:+60 603-2144- 2463
地址:吉隆坡市 武吉免登 亚罗街1. 2. 7. 9号

交通讯息:
捷运KL Monorail武吉免登(Bukit Bintang) 站,约15分钟脚程
乘坐LRT绿线到Bukit Bintang站,再往西南方向步行约5分钟;或乘坐LRT绿线到Imbi站,再往西北方向步行约5分钟。

我是你的爱博美食导游 - 惟惟

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